รีวิว Maison De La Truffe บางอย่างเสียดายตังค์ บางอย่างต้องกินสักครั้งในชีวิต

ขอรีวิวอาหารแพงบ้างเว่ยเฮ้ยย!!! แต่ลด 50% ค่อยยังชั่ว คือ.. เมื่อวันเกิดทีผ่านมา 
แย้พาเพื่อนๆไปกินข้าวฉลองกันที่ร้าน Maison De La Truffe 
ที่มาใหม่แทน Harvey ในทองหล่อ ซอย 9 ซึ่งใครเป็นแฟนอาหารฝรั่งเศสก็อย่าพลาด
ไม่ใช่แค่อย่าพลาดไปกิน แต่อย่าสั่งพลาดด้วย555 
ปล. รีวิวนี้ based on ความชอบและความรู้สึกส่วนตัวนาจา!!!  
ใครเห็นต่างคอมเม้นท์ได้ ด่าได้ แต่อย่าด่าแรง555+ ถ้าพร้อมแล้ว ไปค่ะ!!



นี่คือสมาชิกที่ไปรับประทานวันนั้น และเพื่อนผู้ชายอีกสองคน รวม 5 กระเพาะ
ใครที่ไม่รู้จักร้าน Harvey แล้วอยากมาที่ร้านนี้ก็เลี้ยวเข้าทองหล่อซอย9
ตรงมาประมาณไม่ถึง 1 กิโลเมตรจะเจอร้าน Limoncello ทางขวา ซึ่ง Maison de la Truffe
ร้านนี้จะอยู่ถัดจากร้าน Limoncello เลย
ร้านค่อนข้างหรูหราพอสมควร ต้องแต่งตัวให้ถูกกาลเทศะนิดนึง


แอบถ่ายเมนู และราคามาให้ดูบางส่วน ไม่มีเมนูภาษาไทยนาจา แต่ถาม พนง.เสิร์ฟได้
ตรงราคาจะมี 2 แบบ คือ 
แบบที่มีทรัฟเฟิล กับ ไม่มีทรัฟเฟิล ซึ่งราคาต่างกันมาก
ดังนั้น เราสั่งแบบมีทรัฟเฟิลเฉพาะบางเมนูก็พอนาจา เดี๋ยวจนนาจา 
ซึ่งแย้จองผ่าน eatigo ลด 50%ตอน 21:30 ก็พอไหวกับราคาอยู่..


ความพีคมันอยู่ตรงที่ ทุกโต๊ะจะมีน้ำมันมะกอกที่มีส่วนผสมมีกลิ่นของน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลวางไว้บนโต๊ะแบบที่เรียกว่าเติมได้ไม่อั้น 
ซึ่งแย้ก็ลองเทสต์กับขนมปังที่เสิร์ฟเป็น Appetizer ปรากฏว่า ฟิน!!! เบอร์ร้อยยยยยย 
จริงๆไปที่ร้านดื่มแค่ไวน์ รอขนมปังกับ เจ้าน้ำมันขวดนี้ก็คุ้มแล้ว เพราะจริงๆมันแพงมาก
แต่นี่มีให้ไม่อั้น!! ยอมมมมม


มาที่เมนูแรกกัน Truffle Fried 600฿ รูปร่างหน้าตาน่ารับประทานมาก แต่ราคาสูงมากกกกกกด้วย 
เค้ามีซอสมาให้จิ้มเป็นซอสอะไรก็ไม่รู้แต่ไม่ได้รู้สึกว่าอร่อยขึ้นจากซอสนี้
เพราะตัวเฟรนช์ฟรายส์อร่อยอยู่แล้ว มันมีกลิ่นไอของทรัฟเฟิลอยู่แล้ว
และด้วยความที่แย้เป็นมนุษย์ของทอดก็เลยต้องสั่งมา   แต่แอบไม่เป็นดังหวัง 
เพราะเคยไปเจอที่อร่อยกว่านี้ก็คือที่ร้าน Ainu Hokkaido Izakaya  ตรงข้ามท็อปมาเก็ตเพลส
ร้านนั้นเทพจริง ไม่เคยสั่งน้อยกว่า 1 จาน5555+
แต่ถ้าใครไม่เคยไปโดนที่ Ainu มาก่อน ก็น่าจะ happy กับจานนี้ดี /// เต็ม 10 ให้ 6


ภาพบน Truffle coated chicken balls สารภาพตามตรงว่าลืมถ่ายรูป มูลค่า 250฿ เป็นจานที่ถูกที่สุด
แล้วก็ตั้งความหวังไว้เพราะมันคือไก่ทอดที่ชุบด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล มาพร้อมกับน้ำจิ้มหวานหวาน
ก็เลยลองกินแบบเปล่าๆ กับกินแบบจิ้มซอส ปรากฏว่าไม่ประทับใจทั้งคู่
เพราะในตัวไก่ทอดมันมีเครื่องเทศอยู่แล้ว และไก่ที่หมักเครื่องเทศมาก็ไม่ได้ถูกปากแย้
แล้วกลิ่นเครื่องเทศนี้ก็ไปกลบกลิ่นน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล
ส่วนซอสก็ทำให้ไก่ทอดชิ้นนี้กลายเป็นไก่ทอดธรรมดาที่ไม่ได้อร่อยเหนือกว่าห้าดาวสักเท่าไหร่
/ เต็ม 10 ให้ 2 

----

ภาพล่าง Truffled Brie Cheese มูลค่า 850฿ สารภาพตามตรงอีกแล้วว่าถ่ายรูปไม่ทันจริงๆเพราะตอนแรกไม่คิดว่าจะรีวิวเท่าไหร่เนื่องจากว่าอาหารมันค่อนข้างแพงแต่คิดไปคิดมาในไหนก็จ่ายไปแล้ว
รีวิวเลยแล้วกัน 
จานนี้ก็ใหญ่กว่าที่คิดเอาไว้เยอะเพราะให้ Brie Cheese มาเยอะมากซึ่งตรงกลาง Brie Cheese น่าจะเป็นซอสครีมทรัฟเฟิล แต่แย้ว่ารสชาติมันมีแต่เลี่ยนกับเลี่ยน
เพราะสำหรับแย้แล้วแย้จะทาน Brie Cheese
คู่กับพวกผลไม้แห้งหรืออะไรหวานๆ จะไม่ค่อยถนัดทานกับ ร็อคเก็ตสลัดเท่าไหร่ 
สรุปจานนี้ เป็นการผสมผสานวัตถุดิบต่างๆที่งงงวย ไม่ถูกปากแย้ กินเหลือด้วย แงแง เสียดายยย
/ เต็ม 10 ให้ 2


ภาพบน Risotto Truffle 950฿ จานนี้ต้องสั่ง!!! Must Eat Item ไม่ต้องบรรยายเยอะ
เวลาสั่ง Risotto Truffle ที่อื่นก็อร่อยสัสรัสเซียอยู่แล้ว แต่ที่นี่ คือบ้านแห่งทรัฟเฟิล (Maison de la Truffe) ความอร่อยมันทวีความรุนแรงมากจริงๆ หอม อร่อยเพอร์เฟ็ก เลี่ยนแค่ไหนก็ซัดเรียบ เลียจาน
/ เต็ม 10 ให้ 10

-----

ภาพล่าง Angel Hair with Mud Crab 1,700฿ แพงมาก แต่เพื่อนสั่ง และแย้ไม่กินปูเลยไม่ได้ชิม
ได้แต่ชิมเส้น ซึ่งธรรมดามากๆ 555555+ รสชาติออกจีนๆด้วยซ้ำ เป็นจานที่กินเหลือเยอะที่สุด
ยุงแทบไข่ นิ่งสนิท จนต้องห่อกลับบ้าน กระทั่งถามเพื่อนที่ชอบกินปู
เค้าก็บอกว่า อันนี้เบเบ ทั่วไปๆ จออบ
/ เต็ม 10 ให้ 3


มาจานนี้พีคสุด มาหลังสุด Entrecote de boeuf แล้วก็อะไรต่อไม่รู้ เอาง่ายๆคือ
เสต็กเนื้อวากิว!!!!! 2,800฿ แพงมาก!!!!!!!!!
แต่กลั้นใจสั่งมาเพราะอยากกิน สั่งแบบ Medium Rare โอ้โหหหหห!!!!! อร่อยละลายหอมกรุ่นละมุนลิ้น กินแล้วลอยกันทุกคน!! แต่บอกเลย สั่งมากินคนเดียวไม่ไหวเพราะมันแทรกแน่นชิ้น
ต้องเอามาแชร์กัน หรือมากินร่วมกับ Risotto Truffle 
สรุปคือจานนี้เพอร์เฟ็กมากจริงๆ ติดอยู่อย่างเดียว.. ราคา!!55555 
แต่ก็ยอมจ่าย ตามใจปากตัวเองบ้าง นานๆที / เต็ม 10 ให้ 9


ภาพบน ร้านให้ฟรีจ้า วันเกิด!! ตัวชอคลาวานี่ไม่เท่าไหร่ แต่ที่พีคคือ.. ไอศครีมทรัฟเฟิล!!!
พีคมากก ซัดกันนัวลิ้น5555+ / เต็ม 10 ให้ 9

---

ภาพล่าง Scallop Carpaccio with Truffle 1,400฿ อันนี้วิจารณ์ไม่ได้
ให้คะแนนไม่ได้เพราะไม่กินหอยดิบจ้า แต่เพื่อนก็ทานหมดนะ..
เค้าให้เยอะเต็มจานเลย แต่ว่าชิ้นมันก็บางมาก เลยรู้สึกราคาสูงโดยใช่เหตุ แห่ๆ


อ้ะ นี่ขนาดลด 50% นะเนี่ย55555555+++++ จะเป็นลมมม เอาเป็นว่า
ใครสายเดียวกับแย้และมีงบจำกัด แต่ห้ามปากห้ามลิ้นไม่ได้.. 
ให้สั่ง Risotto with Truffle + เนื้อวากิว ก็พอนาจาา
ไปตอน 21:30 ด้วย eatigo ลด 50% 
ปล. ค่าเปิดไวน์ 600฿ แงแง
555555+++


0 ความคิดเห็น :

โพสต์ความคิดเห็น

 
หญิงแย้ © 2014 | Designed by Janenipa.com